1. ......................
المؤلف: edited by Michael K. Supran. A sympsium sponsored by the Flavor Sub-Division of the division of the American Chemical Society, Chicagol Illionis, August 03-13, 7791
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Lipids - Congresses,Flavor - Congresses
رده :
QC
305
.
F2
L6
2. Analysis of foods and beverages :
المؤلف: edited by George Charalambous
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Beverages-- Analysis-- Congresses,Flavor-- Congresses,Food-- Analysis-- Congresses,Gas chromatography-- Congresses
رده :
TX545
.
A5
3. Aroma active compounds in foods :
المؤلف: Gary R. Takeoka, editor, Matthias Güntert, editor, Karl-Heinz Engel, editor
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Flavor, Congresses,Flavoring essences, Congresses,Food-- Odor, Congresses
رده :
TP372
.
5
.
A76
2001
4. Biotechnology challenges for the flavor and food industry
المؤلف:
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اطلاع رساني دانشگاه شاهد (طهران)
موضوع: Flavor -- Biotechnology Congresses,Food -- Biotechnology Congresses
رده :
TP
،
418
،.
B57
،
1989
5. Challenges in taste chemistry and biology /
المؤلف: Thomas Hofmann, editor, Chi-Tang Ho, editor, Wilhelm Pickenhagen, editor ; sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Flavor, Congresses,Flavoring essences, Congresses,Food-- Odor, Congresses,Taste, Congresses
رده :
TP372
.
5
.
C43
2003
6. Characterization and measurement of flavor compounds :
المؤلف: Donald D. Bills, editor, Cynthia J. Mussinan, editor.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Flavor-- Analysis, Congresses.
رده :
TP372
.
5
.
C46
1985
7. Chemistry of wine flavor /
المؤلف: Andrew L. Waterhouse, editor, Susan E. Ebeler, editor
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Wine and wine making-- Chemistry, Congresses,Wine-- Flavor and odor, Congresses,Vinicultura-- Química, Congresos,Vino-- Sabores y olores
رده :
TP544
.
C45
1998
8. Chemistry of wine flavor
المؤلف: / Andrew L. Waterhouse, editor, Susan E. Ebeler, editor
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Wine--Flavor and odor,Wine and wine making--Chemistry--Congresses
رده :
TP
,
544
,.
C45
,
1998
9. Chemistry of wine flavor
المؤلف:
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: Wine ; Flavor and odor. ; Wine and wine making ; Chemistry ; Congresses. ;
10. Computers in flavor and fragrance research :
المؤلف: Craig B. Warren, editor, John P. Walradt, editor.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Flavor-- Analysis-- Data processing, Congresses.,Food-- Odor-- Analysis-- Data processing, Congresses.
رده :
TP372
.
5
.
C66
1984
11. Controlling Maillard pathways to generate flavors /
المؤلف: Donald S. Mottram, editor, Andrew J. Taylor, editor ; sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry, Inc
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Flavor, Congresses,Food-- Analysis, Congresses,Maillard reaction, Congresses
رده :
TP372
.
55
.
M35
C66
2010
12. Developments in food Flavours
المؤلف: / Edited by G.G.Bireh and M.G.Linley
المکتبة: المكتبة المركزية لكلية التكنولوجيا الزراعية (ابوريحان) (طهران)
موضوع: Flavor-congresses
رده :
TP
372
.
5
D49
13. Developments in food Flavours
المؤلف: / Edited by G.G.Bireh and M.G.Linley
المکتبة: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Flavor-congresses
رده :
TP
372
.
5
D49
14. Effective field theories in flavour physics
المؤلف: / Thomas Mannel
المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Quantum flavor dynamics , Congresses,Field theory (Physics)
رده :
E-BOOK
15. Flavor analysis :
المؤلف: Cynthia J. Mussinan, editor, Michael J. Morello, editor
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Flavor-- Congresses
رده :
TP372
.
5
.
F52
1998
16. Flavor and lipid chemistry of seafoods /
المؤلف: Fereidoon Shahidi, editor, Keith R. Cadwallader, editor
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Flavor-- Congresses,Lipids-- Congresses,Seafood-- Composition-- Congresses
رده :
TX556
.
5
.
F54
1997
17. Flavor chemistry :
المؤلف: Sara Risch, Chi-Tang Ho, editors
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Flavor, Congresses,Flavoring essences, Congresses,Food-- Odor, Congresses,Alimentos-- Olores, Congresos,Aromatizantes, Congresos,Sabor, Congresos
رده :
TP372
.
5
.
F525
2000
18. Flavor chemistry
المؤلف: / Roy Teranishi
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: Flavor- Congresses,Flavoring essences- Congresses
رده :
TP372
.
5
.
F54
1989
19. Flavor chemistry :
المؤلف: Roy Teranishi, editor, Ron G. Buttery, editor, Fereidoon Shahidi, editor.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Flavor, Congresses.,Flavoring essences, Congresses.
رده :
TP372
.
5
.
C465
1988
20. Flavor chemistry of animal foods
المؤلف: Editor: Roger W. Bullard. A symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 471th meeting of the American Chemical Society, Chicago, Ill., August 92, 7791
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Flavor and oder - Congresses ، Feeds,Food habits of Congresses ، Animals,Congresses ، Repellents
رده :
SF
97
.
7
.
F58
